★ Nos bonnes adresses au Brésil ★

Pour finir ces nombreux articles du Brésil, je vous propose nos adresses préférées.
Le Brésil est définitivement un de nos pays favoris. Nous avions un petit budget et le couchsurfing y étant très développé, nous nous en sommes assez bien sortis.


Il y a au Brésil, un concept plutôt sympa, c'est les restos au kilo. Vous avez un buffet avec plein de plats appétissants, vous prenez ce qu'il vous plait puis vous faites peser votre assiette. Le prix est au kilo.
Je vous donne ici celui que nous avons adoré mais le système est parfait pour les petites/moyennes faims. Si vous avez très faim choisissez la formule buffet à volonté!


Pour commencer, une boulangerie délicieuse à Floripa. Les cookies, les gâteaux, les bouchées au dulce de leche, tout y est succulent. Parfait pour un petit déjeuner gourmand. Vous ne pouvez pas rater la façade!

O Padeira de Sevilha
Rua Esteves Junior 2144
Florianopolis (fermé dimanche)


Vous me dire que vous ne venez pas à São Paulo pour manger japonais. Certes, mais cette cantine vous fera peut être changer d'avis, les gyosas y sont parfaits et les soupes également. 
São Paulo a une très grande communauté japonaise profitez en!

Lamen Asaka
Rua Galvao Bueno 466
Liberdade
Sao Paulo


Après une belle balade le long de la plage de Copacabana, ce salon de thé avec une belle terrasse le long de la mer est tout bonnement génial. Je rêve encore de la pateis de Belem que nous y avons mangé et quelle vue. Définitivement un endroit à ne pas manquer.

Confeitaria Colombo
Forte de Copacabana
Copacabana
Rio de Janeiro


Vous nous direz aussi que vous ne venez pas à Rio pour déguster des pizzas. Oui mais chez Braz, c'est toute l'Italie dans votre assiette et pour nous cela faisait très longtemps que ça n'était pas arrivé. Nous avions pris la Braz (végétarienne aux courgettes, juste parfaite)

Braz
Rua Maria Angélica 129
Jardim Botanico
Rio de Janeiro
(ouvert uniquement le soir)


Aaah une adresse pour dormir, n'hésitez pas une seule seconde nous avons adoré! L'article complet est ici.

Pousada da Bia
Rua Frederico Ozanan 330
Tiradentes
www.pousadadabia.com.br
(+32) 3355 1173
120  R$ /nuit en chambre double


Cuisine authentique du Minas Gerais, certes un chouia plus chère qu'ailleurs mais alors nous nous sommes régalés c'était juste splendide. Un mélange de viande comme notre petit salé on va dire avec du riz sauvage, des herbes, de la banane, génial vraiment...

Estalagem do Sabor
Rua Ministro Gabriel Passos 280
Tiradentes


Et...on ne vient pas au Brésil pour manger des pâtes évidemment mais là c'est vraiment très bon. Les fettucines bolognaises sont pourtant merveilleuses et le petit gâteau en dessert (oui oui c'est le nom) très bon aussi. un plat individuel pour deux amplement suffisant.

Spagetti Cantina Italiano
Rua Direita 7
Tiradentes


Un saut de puce à Salvador avec notre restaurant au kilo favorit car la cuisine y est divine et vraiment très variée. Un très bon souvenir pour faire une pause pendant la visite du centre coloré. Les desserts y sont très bons, c'est chose rare au Brésil.

Ramma
Largo Do Cruzeiro, 07
Pelourinho
Salvador de Bahia


Pas de photos cette fois mais la moqueca y est divine. La moqueca est une spécialité à base de poisson ou de crevettes qu'il faudra que nous cuisinions à notre retour en France impérativement. Si vous passez dans le nordeste ou l'état de Bahia ne manquez pas de goûter cette merveille.
Un plat individuel suffisant pour deux (largement)


Caranguejo de Sergipe
Avenue Oceânia
Barra
Salvador de Bahia.


Sans doute l'endroit où nous avons le mieux mangé de tout le Brésil. Les spécialités de la maison sont des plats mijotés dans une citrouille. Nous avions choisi le poisson au lait de coco. Nous nous en souvenons encore. Iansi que des jus de fruits, très sympas. Pour les desserts faites comme nous, prenez au hasard. Tout à l'air bon...

Oficina do Sabor
Rua do Amparo 335
Olinda


Une idée très sympa, pourquoi pas à exploiter dans nos contrées. Une poissonnerie, qui le soir venu, devient un succulent restaurant. Vous choisissez votre poisson, il est pesé et vous le dégustez tout bien cuisiné. Sympa non!?

Peixaria Peixe Brasileiro
Beco do Guaxelo
Jericoacoara


Encore des pâtes me direz vous! Ces linguines aux fruits de mer sont délicieuses. Cuites directement dans le poêlon, l'ensemble est fantastique. Une cassolette pour deux encore une fois largement suffisante!

Cantina Jeri
Rua do Forro
Jericoacoara 


Un restaurant où nous sommes retournés deux fois. C'est dire si l'endroit nous a convaincu. Les jus de fruits y sont inventifs et délicieux. Le filet mignon en croûte de noix du Brésil est une recette que je rêve de connaitre, le poisson et son couscous original était savoureux et les desserts y sont simples mais très bons.
Pour couronner le tout le cadre est romantique comme on aime!

Tamarindo
Rua da Farmacia
Jericoacoara
(ouvert uniquement le soir)


Une autre adresse pour dormir qui nous a laissé un très bon souvenir...L'article en détail est ici.

Rancho da Buna
Atins
www.ranchodobuna.com
145 R$ avec petit déjeuner/nuit


Et pour finir, le seul endroit vraiment bon pour un repas à Alcântara, la moqueca et les spécialités à base de poissons/fruits de mer y sont très bonnes. Bon la pousada pour dormi joker (!) c'est un peu trop psychédélique mais pour y manger n'hésitez pas...

Pousada Bela Vista
Vila Jerico
Alcântara


Voilà, le Brésil c'est fini. Je vous retrouve bientôt en...Bolivie!


Bonne journée.